朱长辉, 郭峰, 方真, 李兴康, 罗嘉. 纤维素在离子液体-水介质中酶解的研究[J]. 云南大学学报(自然科学版), 2016, 38(S1): 103. doi: 10.7540/j.ynu.20160271
引用本文: 朱长辉, 郭峰, 方真, 李兴康, 罗嘉. 纤维素在离子液体-水介质中酶解的研究[J]. 云南大学学报(自然科学版), 2016, 38(S1): 103. doi: 10.7540/j.ynu.20160271

纤维素在离子液体-水介质中酶解的研究

  • 摘要: 在20% 1-乙基-3-甲基咪唑醋酸盐离子液体([Emim]Ac)和水的混合溶液中,用纤维素酶和纤维二糖酶协同降解纤维素生产葡萄糖和其它还原糖,检验了2种酶的酶活比对纤维素降解的影响以及离子液体对2种酶的酶活的影响.结果表明,在适当的酶活比(如0.19)下,纤维素酶和纤维二糖酶可以有效协同纤维素的酶解,并显著提高葡萄糖(35.2%,72h)和还原糖的产率(86.5%,72h).葡萄糖和还原糖的生产在72h后仍然持续增加.纤维素酶和纤维二糖酶的活性在[Emim]Ac中都会受到不同程度的影响.纤维二糖酶的酶活在反应初始的3h陡降66.5%,但是随后会显示出在低酶活水平上的稳定性.

     

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